Schlagwort: Kohl

Knackiger Wintersalat

Sellerie-Fenchel-Salat mit Apfel... ist genau der richtige Wintersalat, wenn man saisonales Gemüse und Obst bevorzugt. Denn es gibt im Winter auch noch andere Sorten außer Feldsalat. Zum Beispiel kann man auch aus Spitzkohl und Co. einen leckeren Salat zaubern, der viele Vitamine enthält und auch noch lecker ist! Die gesunden Inhaltsstoffe im Kohl, aber auch in den anderen frischen Zutaten, unterstützen Ihr Immunsystem. Dies ist...

Kohlrouladen – mit und ohne Fleisch

Kohlrouladen, auch Krautwickel genannt, gelten eher als deftige Mahlzeit. Wir haben 3 Rezepte für Sie: klassisch, vegetarisch und vegan – und alle lecker!

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