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Lecker und gesund – so sollte die heutige Ernährung sein. Wir stellen Rezepte vor, die beides in vollem Umfang erfüllen! Außerdem sind sie auch noch unkompliziert!

Detox-Suppen, die von innen wärmen!

Detox-Suppen können sogar noch mehr, als Sie zu wärmen: Sie können Ihr Wohlbefinden fördern, Sie beim Fasten unterstützen und Ihr Immunsystem anheizen!

Grüner Tee – mehr als ein Getränk!

Grüner Tee. Für viele ist er einfach zu bitter und sie bekommen ihn nicht herunter. Aber man kann ihn nicht nur trinken, sondern vielseitige Anwendungen...

Gurkensuppe und andere erfrischende kalte Suppen

Eine erfrischende Gurkensuppe ist im Sommer schon was Feines! Unsere Suppenrezepte sind durchweg vegetarisch, können aber durch Austauschen der Zutaten...

Drei süße Rezepte mit Beeren ohne Zucker!

Jetzt ist Beerenzeit! Beeren haben wenig Kalorien, dafür viele Vitamine und gesunde sekundäre Pflanzenstoffe. Viele sind süß, manche sauer, für jeden ...

So machen Sie Kräuter haltbar

In vielen Gärten ist schon seit mehreren Wochen Kräuterzeit. Sie wachsen und wachsen und man weiß gar nicht, wohin damit. Wir verraten, wie Sie Ihre Kräuter

Endlich Zeit für Erdbeeren!

Jetzt ist Zeit für Erdbeeren! Wir präsentieren ein Rezept für einen leichten Erdbeerkuchen und ein herzhaftes Rezept: Grüner-Spargel-Salat mit Erdbeeren.

Hefezopf mit verschiedenen Füllungen

Ein Hefezopf ist immer eine gute Idee! Zum Frühstück oder nachmittags zum Kaffee - mit süßer oder herzhafter Füllung. Immer anders, immer lecker!

Spargel muss nicht immer gekocht sein!

Spargel hat kaum Kalorien, und ist daher ein perfektes Schlankmach-Gemüse! Aber er muss nicht immer nur gekocht sein: kandiert, gegrillt, gebacken....

Rhabarber – das saure Gemüse als süße Verführung

Rhabarber ist ein echter Frühlingsbote! Genauso frisch schmeckt er auch. Wir zeigen Rezepte für süßes Kompott und knackiges Crumble – vegan und glutenfrei.

Rote Bete – altbekanntes Superfood!

Rote Bete sind nicht nur lecker, sondern auch gesund! Sie enthalten viel Folsäure und Kalium. Besonders ist aber das Betanin. Ein schnelles Rezept finden ...

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