Joghurt (auch vegan) selbst machen – eine Anleitung

Bei selbst gemachtem Joghurt weiß man, was drin ist! Denn bei gekauftem Joghurt ist selten angegeben, welche Bakterien enthalten sind. Bifidobakterien ...

Detox-Suppen, die von innen wärmen!

Detox-Suppen können sogar noch mehr, als Sie zu wärmen: Sie können Ihr Wohlbefinden fördern, Sie beim Fasten unterstützen und Ihr Immunsystem anheizen!

Grüner Tee – mehr als ein Getränk!

Grüner Tee. Für viele ist er einfach zu bitter und sie bekommen ihn nicht herunter. Aber man kann ihn nicht nur trinken, sondern vielseitige Anwendungen...

Mangold – mehr als nur „ähnlich wie Spinat“!

Mangold geriet in vergangen Jahrzehnten immer mehr in Vergessenheit. Doch seit kurzem haben ihn Gesundheitsbewusste wiederentdeckt! Denn das grüne Gemüse

Kohlrouladen – mit und ohne Fleisch

Kohlrouladen, auch Krautwickel genannt, gelten eher als deftige Mahlzeit. Wir haben 3 Rezepte für Sie: klassisch, vegetarisch und vegan – und alle lecker!

So machen Sie Kräuter haltbar

In vielen Gärten ist schon seit mehreren Wochen Kräuterzeit. Sie wachsen und wachsen und man weiß gar nicht, wohin damit. Wir verraten, wie Sie Ihre Kräuter