Ernährung

Gesunde Ernährung ist heutzutage in aller Munde. Aber was ist denn eigentlich gesund?

In der Informationsflut findet man sich inzwischen kaum mehr zurecht, weil es selbst für gegensätzliche Ansichten gute Argumente gibt. Wir bringen Licht ins Dunkel und erklären Pro und Contra, sodass Sie sich Ihre eigene Meinung bilden können.

So sichern Sie sich Ihren Tagesbedarf Vitamin E!

Mit Vitamin E verbinden viele Menschen eine schöne Haut, feste Fingernägel und volles Haar. Auch wenn man keinen messbaren Mangel hat, kann..

Die Leber und ihre zahlreichen Aufgaben

Die Leber und ihre Aufgaben unter der Lupe: Was ist ihre Funktion im Stoffwechsel, bei der Entgiftung, in der Verdauung? Und: Wie können wir sie entlasten?

Fettiges? Kein Problem!

Mmmmhhhh, am Sonntagmorgen ein leckeres Croissant mit Butter oder Nutella! Ganz verführerisch duftet auch das Bauchfleisch am Grillabend mit Freunden. Oma hat wieder ihre...

Wie Bohnen weniger Tönchen geben

Hülsenfrüchte, wie Bohnen, Erbsen und Linsen haben viele Vorzüge. Aber für manche Menschen einen großen Nachteil: Blähungen. Wie man dem vorbeugen kann...

Vitamin D – das Sonnenhormon

Was ist Vitamin D? Was ist seine Funktion im Körper? Wie hoch ist der tägliche Bedarf? Welche Mangel-Symptome gibt es? Muss man Nahrungsergänzungsmittel...

Zink – Funktion, Bedarf und Nahrungsmittel

Zink ist für viele Vorgänge im Körper essenziell. Erfahren Sie, wie hoch Ihr Bedarf ist und in welchen Nahrungsmitteln es enthalten ist.

Magnesium – wie hoch ist mein Bedarf?

Was sind die Funktionen von Magnesium im Körper? Was sind Mangelerscheinungen und wie viel benötigt man überhaupt? Sind Nahrungsergänzungsmittel sinnvoll?

Kalorien sparen und trotzdem genießen!

Das ganze Jahr über locken Leckereien mit vielen Kalorien. Mit ein paar Ideen, wie man genießen kann und trotzdem nicht so viele Kalorien zu sich nimmt...

Glutathion zur Entgiftung und als Antioxidans

Es gibt Stoffe, von denen hat man noch nie gehört und ist dann erstaunt, wie wichtig sie für den Körper sind. Glutathion ist möglicherweise einer davon...

Was bringt Heilfasten für die Gesundheit?

Wie geht "heilfasten"? Was passiert im Körper? Außerdem: Eine neue Studie zeigt die positiven Auswirkungen auf Diabetes, Übergewicht, Blutdruck und ...